🌱Chokolademousse🌱
Mangler du en lille let dessert ? 👩🏻🍳🌱
så se med her 👇🏻
Chokolademousse m. brownie og citronmelisse 🌱👩🏻🍳
Chokolademousse 6 stk :
100g Chokolade (Mørk el. Mælke)
3 dl. Laktosefri piskefløde el. Alm
Knas til moussen :
20 g ristet hasselnødder
20 g hakket chokolade
Chokoladekage ‘rest’ til jord & citronmelisse til spirer 🌱
Smelt dine 150 g chokolade over vandbad👍🏻
Varm 1 dl fløde op til kogepunket og vende forsigtigt i den smeltet chokolade i små cirkel bevægelser indtil chokoladen har samlet sig og er blank.
Pisk 2 dl fløden let ( den skal kun lige trække spor) og vendes i chokoladen af 2 omgange.
Hak chokolade & hasselnødder fint og vend i moussen.✌🏻
Kom moussen i små glas og drys din kage rest hen over, så du få et jord-look. Sæt din citronmelisse i som en lille spirer og stil moussen på køl i 2-3 timer🌱
Vola’ så det lækkert dessert
Kram
Tanja
Ingen kommentar endnu